Рассмотрены практические вопросы, входящие в профессиональные модули: “Организация деятельности службы бронирования гостиничных услуг”, “Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей” и “Организация обслуживания гостей в процессе проживания”. В приложениях 1-4 приведены требования к гостиницам, гостиничным номерам и к персоналу, а также квалификационные требования к работникам туристской индустрии. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 43.02.11 “Гостиничный сервис”. 2-е издание, исправленное.
Можаева Нина Георгиевна, Рыбачек Галина Владимировна Гостиничный сервис. Учебник
author | Можаева Нина Георгиевна, Рыбачек Галина Владимировна |
isbn | 978-5-16-015561-6 |
в наличии
возможна доставка.
Цена: 1838.00 ₽
возможна доставка.
Цена: 1838.00 ₽