Ресторанный практикум. Ресторан на 100%. Часть 3 (DVD)

Ресторанный практикум. Ресторан на 100%. Часть 3 (DVD)
Третий ресторанный Практикум “Ресторан на 100%” – это тренинг для владельцев, директоров и управляющих ресторанов, кафе, баров, на котором участники получают прикладные навыки и знания в сфере управления от успешных практиков ресторанной индустрии. Третий ресторанный Практикум “Ресторан на 100%” был организован обучающей компанией Институт гостеприимства. Практикум “Ресторан на 100%” включает в себя 2 части на дисках DVD. Продолжительность каждой части – 6 часов. Демократичный пивной ресторан: Как добиться успеха (Галина Костив) Ресторанная оптимизация: от убытков к прибылям (Максат Ишанов) Как общаться с гостями и управлять ситуацией в торговом зале (Елена Бердяга) Как сделать, чтобы ресторан был всегда полон гостей (Денис Зубатов)
Ресторанный практикум. Ресторан на 100%. Часть 3 (DVD)
isbn 4959213626
в наличии
возможна доставка.
Цена: 1032.00

КУПИТЬ